Produttori Artigianali di Prodotti da Forno

Al Panificio Saffioti di Bovalino, siamo fieri di essere produttori artigianali di tutti i nostri prodotti da forno. Dal 1925, la nostra famiglia porta avanti una tradizione fatta di passione, genuinità e lavorazioni completamente artigianali. Ogni pane, focaccia, pizza o dolce che trovi nel nostro punto vendita è realizzato direttamente nel nostro laboratorio, con ingredienti selezionati e senza l’uso di semilavorati industriali.

La nostra produzione include una vasta gamma di pane fresco, focacce morbide, pizze al taglio, grissini, biscotti e altri prodotti da forno dolci e salati. Ogni giorno sforniamo specialità che raccontano il territorio e rispettano le ricette tramandate da tre generazioni.

Essere produttori diretti ci permette di avere il pieno controllo su ogni fase: dalla selezione delle materie prime alla lavorazione dell’impasto, dalla lievitazione naturale alla cottura nel nostro forno artigianale. Questo garantisce freschezza, qualità costante e sapori autentici, proprio come una volta.

Scegliere il Panificio Saffioti significa affidarsi a chi conosce profondamente l’arte bianca e lavora ogni giorno con cura e dedizione. I nostri prodotti da forno artigianali a Bovalino sono pensati per portare sulle tavole gusto, tradizione e bontà.

Vieni a trovarci e lasciati conquistare dalla qualità di chi produce davvero ciò che vende, con amore e rispetto per la vera panificazione. 

Pane Artigianale

Al Panificio Saffioti di Bovalino, il pane è molto più di un alimento quotidiano: è il simbolo della nostra tradizione di famiglia che dura dal 1925. Ogni giorno, sforniamo una vasta gamma di tipi di pane artigianale, pensati per accontentare ogni gusto e necessità.

Utilizziamo farine selezionate e procedimenti naturali di lievitazione lenta, per garantire un pane fragrante, digeribile e dal sapore autentico. Proponiamo varietà classiche e rustiche, come il pane casereccio, il pane di semola e il pane integrale, accanto a tipologie più moderne come il pane ai cereali, ai semi, senza sale o con farine speciali.

Ogni tipo di pane è lavorato a mano con cura e cotto nel nostro forno artigianale per ottenere una crosta croccante e una mollica soffice. Che tu preferisca un pane leggero da accompagnare ai pasti o una pagnotta ricca da gustare da sola, nel nostro panificio troverai sempre la soluzione perfetta.

Il Panificio Saffioti è il punto di riferimento a Bovalino per chi cerca pane genuino e di qualità, realizzato ogni giorno con passione e ingredienti semplici. Il profumo che si sprigiona dal nostro forno è quello della tradizione che continua, fetta dopo fetta.

Vieni a trovarci e scopri tutti i nostri diversi tipi di pane artigianale, preparati con amore e secondo la vera arte bianca.  

Panificio Artigianale

Dal 1925, il Panificio Saffioti è il cuore della tradizione panificatoria a Bovalino. Tre generazioni della nostra famiglia si sono dedicate con passione all’arte del pane, tramandando antiche ricette e metodi di lavorazione che rendono ogni prodotto unico e genuino.

Nel nostro forno, ogni giorno prepariamo con cura pane fresco di altissima qualità, utilizzando farine selezionate, lievito madre naturale e tempi di lievitazione lunghi per garantire fragranza, croccantezza e digeribilità. Offriamo una vasta gamma di tipi di pane, dal classico pane casereccio alle varianti integrali, ai cereali, di semola o senza sale, per soddisfare ogni esigenza e gusto.

Il nostro panificio è un punto di riferimento per chi cerca sapori autentici, lavorazione artigianale e ingredienti sani. Ogni prodotto è realizzato interamente da noi, senza uso di semilavorati o conservanti, per garantire la massima freschezza e qualità.

Che si tratti della colazione, del pranzo o della cena, il pane del Panificio Saffioti è sempre la scelta giusta. Vieni a trovarci nel nostro panificio a Bovalino e lasciati conquistare dal profumo del pane appena sfornato, simbolo di una tradizione che dura da quasi un secolo.

Per un pane buono, sano e fatto come una volta, affidati all’esperienza del Panificio Saffioti

Focacce Artigianali

Se sei alla ricerca di focacce fragranti, morbide e ricche di gusto a Bovalino, il Panificio Saffioti è la tua destinazione ideale. Da tre generazioni, il nostro forno artigianale realizza ogni giorno focacce fresche preparate con ingredienti genuini e lavorazioni tradizionali.

La base delle nostre focacce è un impasto a lunga lievitazione, realizzato con farine selezionate e olio extravergine d’oliva, che garantisce leggerezza e sapore autentico. Offriamo una varietà di focacce per soddisfare ogni palato: semplici, farcite, con pomodorini, cipolle, olive, formaggi o salumi, ideali per una pausa pranzo veloce o un aperitivo sfizioso.

Le focacce del Panificio Saffioti si distinguono per la loro fragranza e bontà. Ogni pezzo è realizzato artigianalmente, senza conservanti né additivi, nel rispetto della nostra tradizione di famiglia. Siamo orgogliosi di offrire prodotti da forno che uniscono gusto, qualità e semplicità, proprio come una volta.

Perfette da gustare calde, appena sfornate, o da portare a casa per accompagnare i tuoi pasti, le nostre focacce sono una vera specialità locale, molto apprezzata anche dai turisti di passaggio a Bovalino.

Vieni a trovarci al Panificio Saffioti e lasciati conquistare dalla bontà delle nostre focacce artigianali: il sapore della tradizione è sempre appena sfornato. 

Pizze al Taglio

Le pizze al taglio del Panificio Saffioti sono una vera specialità per chi ama i sapori autentici e la qualità artigianale. Da quasi un secolo, il nostro forno a Bovalino propone pizze fragranti, preparate ogni giorno con ingredienti freschi e un impasto lavorato secondo la tradizione.

Utilizziamo solo farine di alta qualità, olio extravergine d’oliva e una lievitazione lenta e naturale, che garantisce una base soffice all’interno e croccante all’esterno. Il risultato? Una pizza leggera, digeribile e piena di gusto.

Nel nostro panificio troverai una ricca scelta di pizze al taglio, pensate per soddisfare tutti i gusti: dalla classica margherita alle varianti più sfiziose con verdure di stagione, salumi, formaggi e ingredienti locali. Ogni pizza viene preparata artigianalmente, senza l’uso di semilavorati o conservanti, nel rispetto della qualità che da sempre ci contraddistingue.

Ideali per una pausa pranzo veloce, uno spuntino o un pasto da condividere, le nostre pizze sono sempre appena sfornate e pronte a conquistarti al primo morso. La genuinità e il sapore semplice della nostra pizza raccontano la passione di una famiglia che da tre generazioni porta avanti con orgoglio l’arte bianca.

Vieni a scoprire le pizze del Panificio Saffioti a Bovalino: ogni fetta è un viaggio nella tradizione e nel gusto.